メールマガジン
- 2019年8月号 （第164号）
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夏祭りの季節ですね。お祭りといえば屋台！屋台といえばたこ焼き！最近はいろんなトッピングも流行ってますね。
さて、たこ焼きを自分で焼いたことってありますか？
もし油をひかずに焼こうとすれば、材料が鉄板やピックにすぐにこびり付き、きれいにまん丸に仕上げることは難しいですよね。切削加工もそれに似て“油＝切削油”は無くてはな...
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